L'industrie du thon à l'international

Le thon en boîte est une industrie de plusieurs milliards d'euros. La prise du thon et d'espèces de la même famille a atteint un nouveau record de plus de 7 millions de tonnes en 2012.



 

Nous savons tous que le poisson est bon pour nous, mais il est en train de devenir évident que la pêche n'est plus très bonne pour la planète.

Il n'y aura bientôt plus beaucoup de poissons dans la mer si nous ne nous activons pas maintenant. L'industrialisation de la pêche a conduit à une surpêche massive.

Résultat : il y a trop de bateaux qui pêchent et des méthodes de pêche parfois complètement folles ont vu le jour. Certaines capturent et tuent d'autres espèces, certaines attrapent trop de petits poissons et il en est aussi qui détruisent les fonds marins.

Il est temps de dire stop ! Fish4Ever a une des politiques de durabilité les plus complète du monde. En 2010, Greenpeace International a entamé une campagne de sensibilisation dans laquelle Fish4Ever a servi de référence. Depuis, grâce à Greenpeace, il y a eu un mouvement important des consommateurs visant à privilégier le thon pêché à la ligne.

 

La gestion du stock est devenu le principal aspect de la durabilité, mais cela ne va pas assez loin.

Beaucoup de sociétés commerciales ne font pas de recherches. Elles finissent par vendre des produits “certifiés” dont le poisson a été pêché illégalemet. La mention “ne menace pas les dauphins” ne garantit pas non plus de durabilité ; d'autres prises accessoires sont toujours possibles. Souvent, le thon est vendu comme produit d'entrée de gamme. Les éventuelles pertes faites sur le thon doivent alors être subventionnées par d'autres produits, souvent moins surveillés éthiquement.

Notre point de vue


L’achat de notre thon implique un soutien des pêcheurs artisanaux, des bateaux locaux, des conserveurs locaux et des conditions de travail équitables tout en respectant les meilleurs standards de durabilité.
 

Notre traçabilité est basée sur notre façon d'acheter. Nous n'achetons pas n'importe où, ni à n’importe qui. Nous nous fournissons uniquement auprès de bateaux que nous connaissons

Nous donnons la priorité à la pêche à la canne et à la ligne. Les petites entreprises ont tendance à utiliser ces méthodes et ciblent le thon adulte en évitant les prises accessoires, qui sont le défaut de la plupart des autres méthodes de pêche.

Smaller fisheries are able to support local workers. Les pêcheries les plus petites permettent de soutenir les emplois locaux.

Le site de production avec lequel nous travaillons aux Acores est tout proche des zones de pêche. Sa présence permet de maintenir des emplois et des revenus sur une île rurale.

 


Gardez la pêche au thon durable


 


Notre classement


Fish4Ever est arrivée en tête dans un classement global considérant tous les aspects éthiques.

 

La “Ethical Consumer Research Association”, un institut de recherche indépendant qui évalue la performance éthique de tout type de produits en tenant compte d'un grand nombre de critères, a classé Fish4Ever bien mieux que d'autres marques en Grande Bretagne.

 

En juin 2009, la “Seafood Choice Alliance” a publié un profil du fondateur de Fish4Ever ainsi que notre Tuna Manifesto, un guide pour les sociétés sur la façon d'acheter du thon.

 

Greenpeace nous a classé bien au-dessus d'autres marques du marché.

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